{"product_id":"buscheto-chianti-docg-2019-tenuta-la-gimonda","title":"Buscheto Chianti DOCG 2019 | Tenuta La Gimonda","description":"\u003cp data-start=\"122\" data-end=\"172\"\u003eChianti classico, autentico e di grande bevibilità\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"174\" data-end=\"470\"\u003eIl Buscheto Chianti DOCG 2019 della Tenuta La Gimonda nasce sulle colline di Terricciola, in provincia di Pisa, ed esprime lo stile più genuino e territoriale del Chianti tradizionale. Un blend dominato dal Sangiovese con Canaiolo e Colorino, che unisce freschezza, equilibrio e tipicità toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"472\" data-end=\"502\"\u003e🍇 Vinificazione e Affinamento\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"504\" data-end=\"578\"\u003eLe uve vengono raccolte manualmente con selezione delle migliori parcelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"580\" data-end=\"719\"\u003eLa fermentazione avviene in acciaio e cemento a temperatura controllata, con macerazioni prolungate per estrarre colore, aromi e struttura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"721\" data-end=\"736\"\u003eIl vino affina:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"738\" data-end=\"869\"\u003eprincipalmente in vasche di cemento e acciaio,\u003cbr data-start=\"784\" data-end=\"787\"\u003eseguito da un periodo di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"871\" data-end=\"933\"\u003eUn processo che preserva autenticità, freschezza e bevibilità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"935\" data-end=\"958\"\u003e👃 Note di Degustazione\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"960\" data-end=\"991\"\u003eColore: rosso rubino luminoso\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"993\" data-end=\"1082\"\u003eProfumo: note di ciliegia e frutti rossi freschi, con richiami floreali e di sottobosco\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1084\" data-end=\"1182\"\u003eGusto: fresco e sapido, con tannini morbidi, struttura equilibrata e buona persistenza di frutto\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1184\" data-end=\"1228\"\u003eUn Chianti classico, armonioso e quotidiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1230\" data-end=\"1256\"\u003e🍽 Abbinamenti Consigliati\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1258\" data-end=\"1271\"\u003ePerfetto con:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1273\" data-end=\"1395\"\u003epasta al ragù di carne\u003cbr data-start=\"1295\" data-end=\"1298\"\u003ecarni rosse alla griglia\u003cbr data-start=\"1322\" data-end=\"1325\"\u003esalumi e formaggi semistagionati\u003cbr data-start=\"1357\" data-end=\"1360\"\u003ezuppe rustiche e cucina contadina\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1397\" data-end=\"1436\"\u003eIdeale per la tavola di tutti i giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1438\" data-end=\"1463\"\u003e📍 Territorio e Filosofia\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1465\" data-end=\"1786\"\u003eIl Buscheto rappresenta l’espressione più tradizionale del Chianti prodotto da Tenuta La Gimonda sulle colline pisane. Il vino valorizza il Sangiovese nella sua forma più classica, affiancato da varietà storiche come Canaiolo e Colorino, mantenendo un perfetto equilibrio tra identità territoriale e piacevolezza di beva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1788\" data-end=\"1805\"\u003e📊 Scheda Tecnica\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1807\" data-end=\"2091\"\u003eDenominazione: Chianti DOCG\u003cbr data-start=\"1834\" data-end=\"1837\"\u003eProduttore: Tenuta La Gimonda\u003cbr data-start=\"1866\" data-end=\"1869\"\u003eAnnata: 2019\u003cbr data-start=\"1881\" data-end=\"1884\"\u003eVitigni: Sangiovese ~85%, Canaiolo ~10%, Colorino ~5%\u003cbr data-start=\"1937\" data-end=\"1940\"\u003eZona di produzione: Terricciola – Pisa (Toscana)\u003cbr data-start=\"1988\" data-end=\"1991\"\u003eGradazione alcolica: circa 13,5% vol.\u003cbr data-start=\"2028\" data-end=\"2031\"\u003eAffinamento: cemento\/acciaio + bottiglia\u003cbr data-start=\"2071\" data-end=\"2074\"\u003eFormato: 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2093\" data-end=\"2122\"\u003e🍾 Condizioni della Bottiglia\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2124\" data-end=\"2204\"\u003eEtichetta: perfetta\u003cbr data-start=\"2143\" data-end=\"2146\"\u003eCapsula: perfetta\u003cbr data-start=\"2163\" data-end=\"2166\"\u003eLivello: perfetto\u003cbr data-start=\"2183\" data-end=\"2186\"\u003eColore: perfetto\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2206\" data-end=\"2350\"\u003eBuscheto Chianti DOCG 2019 Tenuta La Gimonda: Chianti tradizionale da Sangiovese, fresco e autentico, perfetto per la cucina toscana quotidiana.\u003c\/p\u003e","brand":"MONDOdiVINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52724088930646,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/mondodi-vino.myshopify.com\/products\/buscheto-chianti-docg-2019-tenuta-la-gimonda","provider":"MONDOdiVINO","version":"1.0","type":"link"}