Brunello di Montalcino Riserva 2019

L’espressione più nobile del Sangiovese grosso

Il Brunello di Montalcino Riserva 2019 rappresenta il vertice qualitativo del Sangiovese grosso coltivato sulle colline di Montalcino, nel cuore della Toscana. Un vino prodotto solo nelle annate eccezionali, quando il clima e la maturazione delle uve consentono di ottenere struttura, profondità e una straordinaria capacità di invecchiamento.

🍇 Vinificazione e Affinamento

Le uve, 100% Sangiovese grosso, vengono raccolte manualmente al perfetto grado di maturazione.

Il vino segue un lungo e rigoroso percorso di affinamento:

• almeno 3 anni in botti di legno di piccole dimensioni

• affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi prima della commercializzazione

Un processo pensato per domare la potenza del vitigno e trasformarla in eleganza, complessità e longevità.

👃 Note di Degustazione

• Colore: rosso rubino intenso, con eleganti riflessi granati

• Profumo: frutta matura (prugna, mora), fiori appassiti, spezie, tabacco e sottili note minerali

• Gusto: pieno e avvolgente, struttura importante, tannini ben integrati, grande equilibrio e persistenza lunga e profonda

Un Brunello di carattere, ma già armonico.

🍽 Abbinamenti Consigliati

Ideale con:

• arrosti di carni rosse

• selvaggina

• piatti strutturati della tradizione toscana

• formaggi stagionati

Perfetto per occasioni importanti e lunghe evoluzioni in cantina.

📍 Territorio e Storia

La menzione “Riserva” identifica solo i Brunello destinati a un lungo invecchiamento (minimo 5 anni complessivi), frutto di selezioni rigorose e rese contenute.

La storia del Brunello affonda le sue radici nel XIX secolo, quando Ferruccio Biondi Santi intuì il potenziale del Sangiovese grosso per vini longevi, creando uno dei simboli assoluti dell’enologia italiana.

L’annata 2019 è considerata una delle più riuscite degli ultimi anni a Montalcino: clima equilibrato, maturazioni lente e complete, tannini maturi e grande precisione aromatica.

Il risultato è un Brunello Riserva profondo, nobile e destinato a evolvere per decenni, capace di raccontare tutta la grandezza del suo territorio.

📊 Scheda Tecnica

• Denominazione: Brunello di Montalcino Riserva DOCG

• Annata: 2019

• Vitigno: 100% Sangiovese grosso

• Zona di produzione: Montalcino (SI), Toscana

• Terreno: galestro, collinare e ben drenato

• Gradazione alcolica: circa 14,5% vol.

• Affinamento: minimo 3 anni in legno + 6 mesi in bottiglia

🍾 Condizioni della Bottiglia

• Etichetta: perfetta

• Capsula: perfetta

• Livello: perfetto

• Colore: perfetto

Brunello di Montalcino Riserva 2019: 100% Sangiovese grosso, elegante e longevo. Annata eccellente, affinamento prolungato e grande struttura.