Barolo DOCG “Bussia Dardi Le Rose” (2004) - Poderi Colla
Barolo Bussia “Dardi Le Rose” 2004 | Poderi Colla
Un grande classico delle Langhe, senza tempo
Il Barolo Bussia “Dardi Le Rose” 2004 di Poderi Colla è una delle espressioni più autentiche e rappresentative della tradizione piemontese. Un Nebbiolo in purezza proveniente da uno dei cru più storici di Monforte d’Alba, capace di coniugare rigore classico, eleganza e straordinaria longevità.
🍇 Vinificazione e Affinamento
Le uve vengono raccolte manualmente, diraspate e pigiate delicatamente.
La macerazione sulle bucce dura circa 12–15 giorni, seguita da fermentazione malolattica completa prima dell’inverno.
L’affinamento avviene secondo lo stile tradizionale:
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24–28 mesi in grandi botti di rovere
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ulteriore maturazione in bottiglia prima della messa in commercio
Un percorso lento e rispettoso, pensato per esaltare la profondità del Nebbiolo.
👃 Note di Degustazione
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Colore: granato intenso, con riflessi che virano al mattone con l’evoluzione
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Profumo: piccoli frutti rossi, ciliegia, rosa appassita, spezie, goudron, terra bagnata e tabacco
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Gusto: struttura solida e armonica, tannini presenti ma perfettamente evoluti, acidità viva che sostiene la beva e finale lungo, complesso e persistente
Un Barolo maturo, raffinato e profondo.
🍽 Abbinamenti Consigliati
Ideale in accompagnamento a:
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arrosti e carni rosse importanti
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selvaggina
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formaggi stagionati
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piatti tipici piemontesi ricchi e strutturati
Perfetto anche come vino da meditazione o da collezione.
📍 Il Cru e la Filosofia
Il vigneto Dardi Le Rose si trova nella prestigiosa sottozona Bussia di Monforte d’Alba, su pendii argillo-marnosi ricchi di galestro, tipici delle Langhe.
La famiglia Colla, da oltre un secolo, interpreta il Barolo con uno stile classico e rigoroso, fatto di rispetto del tempo e del territorio, senza scorciatoie tecniche.
L’annata 2004, considerata una delle più equilibrate degli ultimi decenni, ha dato origine a un Barolo di straordinaria armonia e longevità, capace di raccontare con precisione l’anima delle Langhe.
📊 Scheda Tecnica
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Denominazione: Barolo DOCG
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Produttore: Poderi Colla
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Cru: Bussia – Dardi Le Rose
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Annata: 2004
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Vitigno: 100% Nebbiolo
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Zona di produzione: Monforte d’Alba (Piemonte)
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Terreno: argillo-marnoso, ricco di galestro
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Gradazione alcolica: circa 13,5% vol.
🍾 Condizioni della Bottiglia
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Etichetta: perfetta
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Capsula: perfetta
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Livello: perfetto
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Colore: perfetto
Barolo Bussia Dardi Le Rose 2004 di Poderi Colla: Nebbiolo in purezza da Monforte d’Alba, vino storico delle Langhe, elegante, complesso e da collezione.
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